:
7.5 ha
:
40000 bouteilles
:
15 ans
:
:
12 mois en barriques
:
agriculture raisonnée
Cépage :
- 75% Merlot
- 25% Cabernet-Franc
Château Guillou 2009
Montagne Saint-Émilion
Ce 2009 se distingue déjà par sa finesse et son équilibre; les arômes fruités du nez se retrouvent dans une matière mûre et concentrée, assez flatteuse. Le volume et la rondeur en bouche impressionnent, les tanins sont veloutés et la finale est tout en finesse. Cette harmonie entre fraîcheur et volupté nous a séduit. Prêt à boire, il sera parfait entre amis sur une belle pièce de viande rouge.'Ce 2009 se distingue déjà par sa finesse et son équilibre; les arômes fruités du nez se retrouvent dans une matière mûre et concentrée, assez flatteuse. Le volume et la rondeur en bouche impressionnent, les tanins sont veloutés et la finale est tout en finesse. Cette harmonie entre fraîcheur et volupté nous a séduit. Prêt à boire, il sera parfait entre amis sur une belle pièce de viande rouge.
